2026/02/06 14:12

このたび、弊社が丹精込めて手がける焼き芋
「シャトーブリアン焼き芋」 が、
モンドセレクション2026(Food部門)において金賞を受賞いたしました。

本アワードは、世界各国から出品される食品を対象に、
品質・味わい・製法・安全性といった多角的かつ厳格な審査基準のもとで評価される、
国際的に権威ある品評機関です。
その中で本商品が高く評価され、このような栄誉ある賞を賜りましたことを、
心より光栄に存じます。

「シャトーブリアン焼き芋」は、原料となるさつまいもの選定から、
温度管理・焼成工程・仕上がりに至るまで、
一切の妥協を許さず、一本一本と真摯に向き合いながら仕上げてまいりました。
焼き芋という素朴な食品でありながら、
最高の味わいと品質を追求するという姿勢を貫いてきたことが、
今回の受賞につながったものと受け止めております。

今回の受賞は、私たちにとってゴールではなく、
日々のものづくりが正しい方向であったことを示す一つの指標です。
これからも「焼き芋の可能性」を信じ、
国内外のお客様に感動していただける一品をお届けできるよう、
さらなる品質向上と価値創造に努めてまいります。